РФ завершила переработку сахарной свеклы урожая 2018 г. и выработала около 6 млн т сахара

Сахарные заводы России завершили переработку сахарной свеклы и выработали около 6 млн тонн сахара, сообщил "Интерфаксу" ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов, передает пресс-служба ИКАР.
"В этом сезоне переработка шла высокими темпами и завершилась 1 февраля - существенно раньше, чем в прошлом году", - сказал он, напомнив, что в прошлом году один из заводов перерабатывал свеклу даже в начале апреля. В этом же сезоне значительная часть урожая была переработана до начала 2019 года.

По его данным, производство сахара из свеклы составило 5,86 млн тонн. "Теперь три завода будут перерабатывать сироп и мелассу. Думаю, что еще примерно 100 тыс. тонн сахара прибавится", - прогнозирует эксперт.

Таким образом, общее производство сахара в РФ составит около 5,95 млн тонн против 6,64 млн тонн в прошлом году.

Как подчеркнул Е.Иванов, снижение производства свекловичного сахара не отразится на обеспечении им страны. "Запасы в этом году более чем достаточны и полностью удовлетворят потребности в нем", - сказал он, сообщив, что в конце декабря запасы составляли около 4,4 млн тонн. Потребности же РФ в сахаре Е.Иванов оценил в 6,1 млн тонн в год.

Эксперт не прогнозирует в первом квартале существенных ценовых колебаний на сахарном рынке. "В настоящее время цена на заводах составляет 35 рублей за 1 кг, она немного снижается в последние недели на слухах об активизации внепланового освобождения складов Росрезерва", - сказал Е.Иванов.

По предварительным данным Росстата, в 2018 году Россия собрала 41,2 млн тонн сахарной свеклы, что на 15,2% меньше показателя 2017 года.